Móng giò ngâm chua ngọt giòn sần sật, thanh mát

Móng giò ngâm chua ngọt giòn sần sật, thanh mát

Móng giò ngâm chua ngọt là món ngon tuyệt vời khiến các ông chồng mê mẩn. Chị em cùng tham khảo và làm món ngon ngày nha!!!

– Móng giò

– Giấm, sả, ớt, gừng

– Nước mắm, đường

– Lọ thuỷ tinh

Tham khảo cách làm móng giò ngâm chua ngọt dưới đây!

Cách làm:

Bước 1: Móng giò mua về rửa sạch, đun sôi nước, thả móng giò vào chần qua vớt ra xả sạch bẩn. Đun sôi nồi nước khác, cho vào 1-2 thìa giấm. Đun nhỏ lửa khoảng 15 phút, lấy đũa xiên thử thấy mềm là được, nếu chưa mềm, đun thêm 5 phút nữa.

 mong gio ngam chua ngot gion san sat, thanh mat - 1

Bước 2: Móng giò chín, vớt ra thả vào bát nước đá rồi vớt ra để nguội và thật ráo nước. Cho vào tủ lạnh khoảng 15 phút cho móng giò săn và giòn hơn.

 mong gio ngam chua ngot gion san sat, thanh mat - 2

Bước 3: Sả cắt khúc, chẻ nhỏ hoặc thái lát. Gừng thái chỉ. Ớt cắt miếng nhỏ (nên dùng loại ớt đừng cay quá)

 mong gio ngam chua ngot gion san sat, thanh mat - 3

Bước 4: Cách pha nước ngâm móng giò: 1 bát nước mắm ngon, 3 bát nước, 1 bát giấm hòa trong nồi rồi đun sôi để nguội. Cho đường, sả, ớt, gừng (cái này cũng tuỳ khẩu vị mỗi người, nêm mếm vừa miệng, thường là cho đậm đà hơn một chút khi ngấm vào móng giò là vừa, không nên nhạt quá).

Bước 5: Xếp móng giò vào lọ thuỷ tinh, rồi đổ hỗn hợp nước ngâm lên, đến khi ngập nước trên móng giò là được.

 mong gio ngam chua ngot gion san sat, thanh mat - 4
 mong gio ngam chua ngot gion san sat, thanh mat - 5

Móng giò ngâm chua ngọt để ngăn mát tủ lạnh 1-2 hôm là ăn được. Món này chấm tương ớt hoặc gia vị bột canh chanh ớt cũng rất hấp dẫn.

 

Đăng ký tư vấn miễn phí

Gửi câu hỏi của bạn để được tư vấn bởi đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và dày dặn kinh nghiệm của Việt-Care. Hoặc gọi tới số 04 4451 1111 để được tư vấn miễn phí.

Tên của bạn

Số điện thoại:

Nội dung cần tư vấn

Bình luận

Bình luận

Tag:
  • camisetas de fútbol baratas
  • cheap nhl jerseys
  • nfl jerseys fake cheap
  • Venta al por mayor de camisetas de fútbol baratas
  • botas de fútbol baratas
  • Venta al por mayor de camisetas de fútbol baratas
  • Camiseta de fútbol de descuento
  • Camisetas de réplica baratos
  • Maillot de football à bon prix
  • Maillot de football à bon prix en gros
  • Maillot de football en promotion
  • crampon de football à bon prix en gros
  • ingrosso maglie da calcio
  • sconto maglia da calcio
  • maglie calcio a poco prezzo
  • Scarpe da calcio a buon mercato all'ingrosso
  • cheap soccer cleats